Semaine du goût
La semaine du goût s’est déroulée du 14 au 18 Octobre 2019 au sein de l’EHPAD l’Orée du Bois.
Voici un résumé de cette semaine :
Le lundi 14 octobre 2019 a été proposé un moment convivial aux résidents et leur famille autour d’un apéritif des saveurs, organisé par Elior restauration.
Mardi 15 Octobre 2019 une animation « Tour de France des fromages » a été réalisée. Différents fromages des quatre coins de France ont été proposés à la dégustation. Les résidents ont participé à un jeu qui consistait à retrouver le nom et l’endroit de la provenance de chaque fromage. Du pont l’évêque, du Maroilles, de la Boulette d’Avesnes, du Munster et bien d’autres, tout cela accompagné d’un petit verre rouge consommé avec modération !
Vendredi 18 Octobre 2019 a eu lieu un Master Soupe. Par petits groupes les résidents ont confectionné plusieurs soupes selon leurs envies, par la suite celles-ci ont été proposées à la dégustation devant un jury composé de salariés et de membres des familles . A l’unanimité la soupe aux légumes l’a emporté haut la main. Enfin pour terminer l’après-midi, les résidents ont poussé la chansonnette et certains ont réalisé quelques pas de danse.